Các giống ngỗng nhà: Tên và mô tả các loài kèm hình ảnh, sinh sản

Nuôi ngỗng trong sân sau khá sinh lời, khiến nó trở thành một hình thức chăn nuôi phổ biến. Loài chim này trưởng thành nhanh chóng, cần 1,3 kg cỏ và 2,5 kg thức ăn đậm đặc cho mỗi kg trọng lượng sống. Việc lựa chọn giống đóng vai trò quan trọng trong việc tối đa hóa lợi nhuận với chi phí đầu tư tối thiểu. Hiện nay, có khoảng 20 giống ngỗng khác nhau được nuôi thành công trong các trang trại sân sau.

Chúng được nuôi chủ yếu để lấy thịt và lông tơ. Những người mới bắt đầu nuôi ngỗng thường quan tâm đến việc tìm hiểu về các giống ngỗng khác nhau và những đặc điểm riêng biệt của chúng. Bài viết của chúng tôi sẽ giới thiệu về các giống ngỗng phổ biến nhất.

Ngỗng Kholmogory

Cái này giống cổ xưa nhất, đã được đề cập từ năm 1885. Ngỗng Kholmogory rất lớn. Con trống nặng tới 12 kg, trong khi con mái nặng khoảng 8 kg. Những con chim mập mạp này có đặc điểm:

1. Đầu to có cục u ở trán.
2. Có ngực rộng và lồi.
3. Nếp gấp đặc trưng trên bụng.
4. Sản lượng trứng thấp, chỉ khoảng 40 quả trứng mỗi năm.
5. Tính cách điềm tĩnh.
6. Sự bền bỉ và khiêm tốn.

Thịt của chúng vừa ngon vừa bổ dưỡng, có hương vị tuyệt hảo. Tuy nhiên, dù có nhiều ưu điểm, ngỗng Kholmogory vẫn có một nhược điểm: chúng chưa trưởng thành về mặt sinh dục cho đến khi được ba tuổi. Tuy nhiên, một đàn ngỗng sinh sản có thể sống đến 20 năm, nên việc thay thế thường xuyên là không cần thiết.

Giống ngỗng này phân bố rộng rãi ở miền trung nước Nga. Việc nuôi ngỗng cần chuồng trại ấm áp. Ngỗng cần môi trường không có gió lùa và được thả rông. Việc tiếp cận ao hồ đặc biệt có lợi. Ngay cả trong mùa đông, ngỗng Kholmogory vẫn vui vẻ đi lại và bơi lội trong nước băng giá.

Khi nhân giống giống Không nên có quá bốn con cái trên một con đựcMỗi con ngỗng phải có tổ riêng. Trứng dự định ấp được bảo quản không quá 15 ngày. Nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị, đàn ngỗng sẽ tăng thêm 15-20 con mỗi năm.

Ngỗng Lindovskie

Giống ngỗng này là kết quả của việc lai giữa ngỗng Trung Quốc và ngỗng Gorky. Để tạo ra một giống ngỗng lớn với năng suất trứng cao, những đại diện tốt nhất của cả hai giống đã được lựa chọn. Con non được lai với ngỗng Adler để cải thiện chất lượng lông và lông tơ. Nhưng sự phát triển của giống ngỗng tốt nhất thế giới không dừng lại ở đó. Để có được chất lượng thịt và gan tuyệt hảo, giống ngỗng này đã được lai với ngỗng Arzamas.

Kết quả của công việc phức tạp như vậy là giống lớn, khác biệt ở chỗ:

• trưởng thành sớm;
• trọng lượng trung bình 7-8 kg;
• bộ lông dày, trắng;
• lông tơ chất lượng cao;
• sản lượng trứng lên tới 50 trứng mỗi năm.

Ngỗng Linda đạt độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục khi được 8 tháng tuổi.

Một trong những điều kiện chính của giống chó này là cung cấp cho chim một số lượng lớn bát nước uốngNếu không có nước, chúng có thể bị bệnh. Chuồng nuôi gia cầm nên được trang bị những góc khuất, ít ánh sáng để ngỗng có thể lui tới.

Ngỗng Lindov bắt đầu đẻ trứng vào cuối mùa đông. Điều quan trọng cần nhớ là ngỗng mái rời khỏi ổ trứng khoảng nửa tiếng mỗi ngày, đòi hỏi phải duy trì nhiệt độ thích hợp. Để đạt được điều này, có thể phun nước ấm vào trứng.

Ngỗng xám lớn

Giống chim này được nhiều người nông dân yêu thích vì chúng không cần chăm sóc thêm và có thể phát triển tốt mà không cần ao. Các đặc điểm nổi bật của ngỗng xám là:

• trọng lượng của con đực là 9 kg, ngỗng – khoảng 6 kg;
• thân rộng;
• mỏ dày màu cam với đầu mỏ màu hồng;
• cổ giữa;
• bụng trắng;
• màu xám của lông vũ.

Thời gian trưởng thành của giống ngỗng này thật đáng kinh ngạc. Chỉ trong hai tháng, loài chim này có thể tăng cân tới 5 kg. Trong suốt một năm, ngỗng cái đẻ khoảng 60 trứng, mỗi trứng nặng 200 g.

Ngỗng xám lớn nên được nuôi trong phòng có hệ thống sưởi dưới sàn. Nên thay đệm lót chuồng thường xuyên, nếu không ngỗng có thể bị bệnh.

Giống ngỗng này không phù hợp với người mới bắt đầu chăn nuôi do tỷ lệ sống sót thấp ở giai đoạn đầu. Nguyên nhân là do ngỗng con cần được chăm sóc đặc biệt. Ngỗng con không được chuyển sang chế độ ăn thông thường cho đến khi được một tháng tuổi.

Ngỗng Demidov

Giống này phổ biến nhất ở miền Bắc và một số vùng miền Trung nước Nga. Con trưởng thành trưởng thành sau 8 tháng. có khả năng tăng 7-8 kg cân nặngChúng khác nhau:

• sải cánh lớn;
• đôi chân đồ sộ;
• bộ lông trắng;
• đường cong đặc trưng của phần trước đuôi.

Được thụ tinh vào mùa xuân, ngỗng đẻ tới 68 trứng mỗi năm, mỗi quả nặng tới 200 g. Ngỗng Demidov rất có lợi khi nuôi trong điều kiện công nghiệp, vì chúng không cần chăm sóc và dinh dưỡng đặc biệt, và phát triển theo mô hình thông thường.

Luật sư Đan Mạch

Được nuôi ở Đan Mạch giống chó này là một trong những giống chó tốt nhất trên thế giớiCác tính năng của nó bao gồm:

• vóc dáng trung bình;
• trọng lượng của con đực là 7,5-8 kg, và con cái – từ 5,5 đến 7 kg;
• thân sâu và dài;
• cổ dài vừa phải;
• mỏ nhỏ;
• một nếp mỡ nhỏ trên bụng;
• bàn chân và mỏ màu cam;
• bộ lông trắng.

Ngỗng con trở nên rất thanh lịch và xinh đẹp khi lớp lông tơ trắng của chúng chuyển thành lông vũ. Bộ lông của chúng trắng tinh, không hề có đốm.

Ngỗng Legart Đan Mạch nổi tiếng với khả năng chăm sóc thấp và tỷ lệ sống sót cao. Một con ngỗng cái đẻ từ 30 đến 40 trứng mỗi năm, nặng tới 200 g. Ngỗng con tăng cân nhanh chóng và có thể nặng tới 7 kg sau ba tháng.

Giống chó này nổi tiếng với bộ lông xù của nóChim có thể được nhổ lông từ khi được một tuổi, cứ sáu tuần một lần. Nhờ đó, mỗi con chim có thể sản xuất tới 500 gram lông tơ mỗi năm.

Ngỗng Đan Mạch rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ, vì vậy chúng cần nơi ở ấm áp trong mùa đông. Vào mùa hè, chúng tăng cân trên đồng cỏ, tạo ra những xác có thể bán được khi giết mổ vào tháng 11 và tháng 12. Ngỗng đực trưởng thành muộn hơn ngỗng cái ba tuần. Ngỗng bắt đầu mùa đẻ trứng vào tháng 4.

Ngỗng chiến đấu Tula

Độc nhất vô nhị giống này được nuôi để chọi ngỗngĐó là lý do tại sao chúng khác nhau:

• sức bền và khả năng di chuyển;
• hình dáng ban đầu;
• cơ bắp phát triển tốt;
• thân hình nhỏ gọn;
• thể chất khỏe mạnh;
• đầu tròn, có lông mày rộng;
• mỏ to, ngắn;
• mắt xám xanh hoặc đen;
• đôi cánh phát triển tốt, vừa khít với cơ thể;
• có lông màu xám, trắng hoặc màu đất sét.

Ngỗng Tula được chia thành ba loại, khác nhau về hình dạng của mỏ.

Giống ngỗng này rất khỏe mạnh và có thể chịu được ngay cả nhiệt độ thấp nhất, nhưng hiệu quả kinh tế lại thấp. Con trống trưởng thành nặng 5-6,5 kg, trong khi con mái nặng từ 5,2-5,5 kg. Ngỗng đẻ tới 25 trứng mỗi năm và là gà mái đẻ trứng tuyệt vời. Khi được hai tháng tuổi, ngỗng con đạt trọng lượng sống khoảng 4 kg.

Chọi ngỗng vẫn còn tồn tại đến ngày nay. Các cuộc chọi ngỗng ở Tula thường xuyên được tổ chức tại một số thành phố của Nga. Ngỗng chiến đấu bằng cánh; việc sử dụng mỏ và chân bị cấm. Trận chiến tiếp tục cho đến khi một con ngỗng chạy trốn khỏi chiến trường..

Ngỗng Toulouse

Giống ngỗng này được phát triển bằng cách chọn lọc các loài chim từ khu vực xung quanh Toulouse, Pháp. Kết quả là những con ngỗng nhà lớn được phân biệt bởi:

• kích thước ấn tượng;
• ngực rộng, lớn;
• chân to và ngắn;
• một loại "túi" dưới mỏ;
• nếp gấp da;
• Trọng lượng khi còn sống của một con ngỗng đực là 8-8,5 kg, còn của một con ngỗng cái có thể lên tới 7 kg.

Những loài chim có kích thước và trọng lượng ấn tượng này rất điềm tĩnh và ít vận động. Với sự chăm sóc và cho ăn hợp lý, mỗi cá thể có thể sản xuất ra một lá gan nặng tới 400 g.

Loài ngỗng này rất ưa nhiệt nên cần chuồng ấm áp. Cũng cần tránh gió lùa và kiểm soát độ ẩm. Nếu không đáp ứng được những điều kiện này, đàn ngỗng sẽ gặp nguy hiểm.

Ngỗng đẻ từ 25 đến 40 trứng mỗi năm. Hơn nữa, một tỷ lệ nhỏ ngỗng con sống sót, vì ngỗng mái không thích ấp trứng. Do đó, để nhân giống thành công giống ngỗng này, cần phải mua máy ấp trứng hoặc cho ngỗng cái ấp trứng với các giống ngỗng khác.

Ngỗng Emden

Những chú ngựa trắng muốt, to lớn này được đặt tên theo thành phố nơi chúng được lai tạo. Giống ngựa Đức này to lớn và chắc thịt. Con đực nặng tới 9-11 kg, con cái nặng từ 8 đến 9 kgNgỗng Emden được phân biệt bởi:

• đầu to và rộng;
• mỏ rộng và dày;
• thân dài có nếp gấp ở bụng;
• chân ngắn và to.

Ngỗng được nuôi dưỡng tốt, thịt và mỡ chất lượng cao. Ngỗng đẻ 25 đến 30 trứng mỗi năm. Khi được hai tháng tuổi, ngỗng con nặng khoảng 4 kg.

Không giống như các loài ngỗng khác, ngỗng Emden thay đổi màu lông. Ngỗng con nở ra có lông tơ màu xám. Ngỗng trưởng thành có thể có lông trắng, loang lổ hoặc xám hoàn toàn. Ngỗng sẽ chuyển sang màu trắng tinh sau khi thay lông.

Ngỗng Ý

Tương đối Một giống ngỗng nhỏ được đưa đến Nga vào năm 1975Trọng lượng trung bình của ngỗng trống là 6 đến 7 kg, trong khi ngỗng mái có thể nặng 5 đến 6 kg. Những đặc điểm nổi bật của ngỗng Ý bao gồm:

• bộ lông trắng như tuyết;
• lông cứng và dày;
• một lượng nhỏ lông tơ;
• đầu nhỏ gọn, chắc chắn;
• cổ nhỏ;
• ngực khá rộng;
• nếp gấp da trên bụng.

Khi được nuôi dưỡng và cho ăn đúng cách, đặc điểm chính của loài chim này là trọng lượng gan, có thể đạt tới 7% tổng trọng lượng cơ thể. Hương vị của gan cũng rất được coi trọng, và được dùng để làm món pa-tê ngỗng nổi tiếng.

Ngỗng là loài đẻ trứng khá nhiều. Chúng đẻ tới 40-50 trứng mỗi năm, mỗi trứng nặng 150 gram. Ngỗng mái ấp trứng rất giỏi. Khi được hai tháng tuổi, ngỗng con có thể nặng tới 3 kg. Chúng đạt đến độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục sau 240 ngày.

Ngỗng Ý tương đối dễ nuôi. Chúng chịu được sương giá ở Nga khá tốt, mặc dù được nuôi ở vùng đất đầy nắng của Ý.

Ngỗng Ai Cập

Ngỗng Ai Cập hoặc ngỗng sông Nile thường được gọi là IndogusiHọ hàng gần nhất của chúng là vịt, nhưng trông chúng giống ngỗng hơn. Chúng là loài chim hoang dã, nhưng thịt của chúng rất ngon nên bị săn bắt.

Ngỗng Ai Cập được phân biệt bởi:

• thân hình mảnh khảnh;
• bộ lông sang trọng;
• cánh rộng;
• chân cao;
• cổ mỏng.

Ngỗng sông Nile Chúng bơi và lặn tốt và chạy nhanh trên cạnChuyến bay của chúng nhanh, dễ dàng nhưng ồn ào.

Ngỗng Indogeese phổ biến ở vùng nhiệt đới châu Phi và thung lũng sông Nile. Chúng sống dọc theo bờ hồ và sông ngòi phủ đầy rừng. Chúng làm tổ trên cây, đầm lầy hoặc đất khô. Chúng sinh sản quanh năm, ấp một lứa từ tám đến chín trứng trong 28 ngày. Chim mái không ngồi trên ổ trứng cho đến khi đẻ quả trứng cuối cùng, vì vậy chim non nở cùng lúc.

Trong mùa giao phối, ngỗng đực Chúng rất hung dữ và thường xuyên xảy ra đánh nhau.Khi tán tỉnh con cái, chúng sẽ khoe bộ lông trắng nằm ở mặt dưới của cánh.

Khi được nuôi làm thú cưng, ngỗng Ai Cập cần được cung cấp một khu vực rộng rãi để làm tổ, nếu không, loài chim này sẽ tấn công những con chim làm tổ gần đó.

Người Ai Cập cổ đại coi ngỗng sông Nile là loài chim linh thiêng và thường miêu tả chúng trong các bức bích họa và phù điêu.

Tiêu chí quan trọng nhất khi chọn giống ngỗng là kích thước và khả năng dậy thì sớm. Hai yếu tố này cần được đặc biệt cân nhắc, vì chúng đóng vai trò quyết định đến lợi nhuận của một doanh nghiệp chăn nuôi. Khi chọn ngỗng, điều quan trọng nữa là phải xem xét khí hậu nơi chúng sẽ được nuôi. Suy cho cùng, mỗi giống ngỗng được lai tạo cho một vùng khí hậu cụ thể, nghĩa là chúng sẽ phát triển mạnh ở vùng đó.